青少年は体重60㎏基準で1日150㎎以下を推奨
アメリカーノ1杯に150㎎…エナジードリンクやチョコレートにも注意
2027年度大学修学能力試験（修能＝日本の大学入学共通テストに相当）を控え、受験生のカフェイン摂取に注意が求められている。コーヒー専門店で販売されるアメリカーノ1杯だけでも、青少年の1日最大カフェイン摂取推奨量に達するためだ。
食品医薬品安全処（食薬処）は20日、修能を控えた受験生が健康なコンディションを維持できるよう、カフェイン含有食品の摂取時の注意事項を案内した。
食薬処が推奨する小児・青少年の1日最大カフェイン摂取量は、体重1㎏当たり2.5㎎である。体重50㎏の青少年は125㎎、60㎏は150㎎、70㎏は175㎎以下が推奨基準となる。成人は1日400㎎、妊婦は300㎎以下が推奨されている。
アメリカーノ1杯150㎎…エナジーゼリーも100㎎
食薬処が提示した食品別のカフェイン含有量を見ると、コーヒー専門店のアメリカーノ1杯（355㎖）には約150㎎のカフェインが含まれている。体重50㎏の青少年が1杯飲むと1日の推奨量を25㎎超過し、60㎏の青少年は1杯で推奨量に達する。
一般的なコーヒー飲料（250㎖）のカフェイン含有量は約103㎎、エナジードリンク（250㎖）は80㎎である。眠気を覚ますために摂取するエナジーゼリー（20g）にも約100㎎のカフェインが含まれている。
カフェインはコーヒー以外にも多様な食品に含まれている。コーヒー味の牛乳（200㎖）には47㎎、コーラ（250㎖）には25㎎、緑茶のティーバッグ1個には22㎎、チョコレート（30g）には16㎎が含有されている。
体重60㎏の受験生がコーヒー飲料1個とコーヒー味の牛乳1個を飲むと、カフェイン摂取量は150㎎に達する。ここにチョコレートやコーラを追加で摂取すれば、1日の推奨量を超える可能性がある。
これらの数値は食薬処が提示した参考用の含有量であり、実際のカフェイン含有量は製品によって差がある。
動悸や睡眠障害が現れたら摂取を減らすべき
カフェインに対する感受性は個人によって異なる。1日の推奨量を超えていなくても、動悸や頭痛、不安感、睡眠障害などが現れた場合は、摂取量を減らすか中断しなければならない。
特に高カフェイン含有食品を購入する際は、製品パッケージに表示された「高カフェイン含有」の文言とカフェイン総量を確認する必要がある。複数の食品を一緒に摂取する場合は、それぞれのカフェイン含有量を合算しなければならない。
食薬処は、小児・青少年の過度なカフェイン摂取を予防するため、全国の学校および学校周辺の児童好み食品優秀販売業者における高カフェイン含有食品の販売を禁止している。
コンビニエンスストアや図書館、スタディカフェ、学習塾など、青少年の利用施設約7万8000ヶ所でもカフェイン摂取の注意事項を案内している。
食薬処のオ・ユギョン処長は「勉強も重要だが、何よりも大切なのは青少年の皆さん自身の健康だ」とし、カフェインの摂取を調節し、適切な休息を通じて試験当日まで健康なコンディションを維持するよう呼びかけた。
